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好的祛斑产品,肌肤回春神器,祛斑618大促疯狂囤!

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炎炎夏日,副中心成为市民寻味优质农产品的(de)热门目的地。从明清(míngqīng)时期的皇家贡品“天花地菇”到脆嫩多汁的水果(shuǐguǒ)黄瓜,从带着老北京烟火气的风味(fēngwèi)韭菜到科技种植的酵素西瓜,通州农田正孕育着最地道的夏日滋味。

闲暇周末(zhōumò),市民可以前往各大农场或特色市集,亲手采摘冰草、品尝现切(xiànqiè)西瓜,感受黄金蟠桃的脆(cuì)甜、蓝钻葡萄的馥香以及航天西瓜的独特风味。这些副中心出品的优质农产品(nóngchǎnpǐn),凝聚了智慧与匠心,正为首都夏日餐桌注入新鲜活力。

潞城:皇家贡品走进森林小院

于家务的榆黄菇(huánggū)、永乐店(diàn)的赤松茸、漷县的大球盖菇、西集的羊肚菌……蘑菇,在通州众多特色农产品中占有重要的一席之地,琳琅满目的品种更是为食客提供多种选择。今年,潞城森林(sēnlín)小院又为通州的蘑菇大军增加一员大将(yīyuándàjiàng)——有着皇家贡品之称的天花地菇。

清晨的(de)薄雾(bówù)中,一朵朵天花地菇(dìgū)如琥珀雕琢(diāozhuó)的微型华盖,菌盖呈现罕见的渐变(jiànbiàn)金色,边缘自然卷曲形成波浪纹。触摸时能感受到菌肉特有的弹性,轻轻掰开会拉出晶莹的菌丝网络,散发出混合松木与杏仁的独特清香。最神奇的是其生长轨迹——菌柄基部始终指向正北方向,菌褶排列如放射状星轨。

据介绍,天花地菇是(shì)一种历史悠久、营养丰富的珍稀菌类,起源于(qǐyuányú)白垩纪早期,自古便是皇家贡品。其特点在于独特的能量属性,通过物质转换(zhuǎnhuàn)形成生物质能量,兼具内能(生物能、化学能)与(yǔ)外能(空间、时间属性),种植上体现“天长地宽”,食用上助力“身康体健”。天花地菇富含(fùhán)麦角硫因(liúyīn)和小分子活性肽,具有抗氧化、抗炎、增强免疫力等功效。

今年,潞城(lùchéng)集体林场在森林小院中引进天花地菇,首批试种5亩地。“作为(zuòwéi)潞城林场特色林下产品,天花地菇是药食同源(tóngyuán)的珍贵菌类,兼具(jiānjù)营养与药用价值。这里作为重要推广基地,通过科学培育和生态种植,使(shǐ)天花地菇成为助力乡村振兴的特色产业,为当地经济发展和群众健康带来双重效益。”项目负责人王秀梅表示,蘑菇采收后进行自然晾干,密封保存(bǎocún)后再出售。

除了天花(tiānhuā)地菇外,喜欢赤松茸(sōngrōng)的市民可以到永乐店镇德仁务中街村感受“林下采摘”的乐趣;或走进于家务回族乡富各庄(gèzhuāng)村,在5G智慧大棚里采一(cǎiyī)捧榆黄菇、平菇,品尝地道的蘑菇宴,再带回家几罐蘑菇酱。

西集:采摘(cǎizhāi)“桃红葡紫瓜翠”

走进位于西集镇的北京东升跃阳农业生态观光园,早金霞蟠桃的蜜香与离核黄金脆(cuì)的清甜交织扑面。今年园区共种植7亩桃子,分批次成熟,从4月底持续至8月底的采摘周期(zhōuqī)里,游客可品尝到紫密桃的浓郁、纽扣桃的爽脆(shuǎngcuì)等七种风味。负责人(fùzérén)周岩介绍,当前主打黄金蟠桃与白雪蟠桃,果肉如琥珀般透亮,糖度(dù)高达16度以上。

阳光在黄金蟠桃表面投下细碎光斑,果皮泛起蜜糖色的(de)(de)光泽。指尖轻触的瞬间,能感(gǎn)受到果皮紧绷的张力,稍加施压便回弹如初。摘下时(shí)果柄发出(chū)清脆的“啪”声,断面渗出晶莹桃胶。紫密桃的表皮覆着天鹅绒般的绒毛,摩挲时产生微妙的静电吸附感。现场切开的丰味蟠桃露出珊瑚色果肉(guǒròu),汁水顺着(shùnzhe)刀锋成线滴落。第一口咬下时,先尝到皮下1毫米处浓度最高的甜,而后是果肉中段微妙的杏子酸,最后喉间泛起兰花似的回甘。“不同成熟(chéngshú)度的桃子释放出层次分明的香气,七分(qīfēn)熟的纽扣桃带着青柠与茉莉的清新,完全成熟的天后蟠桃则酝酿出蜂蜜与香草荚的醇厚。来这儿(zhèér)采摘,可以体验到‘桃园香氛’的景象。”周岩表示。

通过错峰种植技术,园区确保蟠桃(pántáo)从早熟的(de)“天后”到晚熟的“丰味”接连不断档,智能化温控系统则让(ràng)果香浓度提升30%。周岩说:“我们(wǒmen)全程采用有机肥种植桃树,果实水分充盈度较传统方式提高20%,这种‘看得见的甜蜜’正是现代农业赋予舌尖的仪式感。”

本周末同步开放还有(háiyǒu)蓝钻葡萄种植区,这是该园区去年引进(yǐnjìn)的新品种。这种葡萄带着玫瑰花般的馥郁,与夏黑相比香气更具层次。搭配现摘的沙瓤西瓜,园区形成了“桃红葡紫瓜翠”的视觉(shìjué)盛宴。

漷(huǒ)县:示范新品种“酵素西瓜”

西瓜是夏日独有的盛宴。漷县镇(zhèn)罗庄村北京圆梦(yuánmèng)缘农业专业合作社的25亩酵素(jiàosù)西瓜迎来采收高峰。在北京市农业技术推广站特色作物科的指导下,这里成功培育出“吃”上酵素的炫彩系列新品西瓜。

走进种植区,一颗颗圆滚滚的西瓜(xīguā)(xīguā)挂在藤蔓上。墨绿色瓜皮上分布着锯齿状(jùchǐzhuàng)浅纹,阳光照射下形成明暗交错的迷彩(mícǎi)图案。椭圆果型的炫彩2号(hào)包裹着如夕阳般(bān)澄明的橙黄色果肉,单果(dānguǒ)重2公斤左右,专为都市小家庭(xiǎojiātíng)设计,一次吃完无负担。炫彩4号橙粉相间的瓜瓤如晚霞渐变色,果肉细腻无渣,一刀切下,刀面几乎不沾果肉,堪称“强迫症友好型”西瓜。炫彩6号则是纯正的“暗黑系实力派”,黑皮自带哑光质感,切开后橙黄色果肉如宝石般闪耀,果实发育期仅28天,是早熟西瓜中的“闪电侠”。

合作社技术员现场切开一个炫彩6号,刀尖刚触及瓜皮就啪的(de)(de)裂开,中心(zhōngxīn)糖度虽高,却丝毫没有甜腻感。“这得益于酵素种植调节(tiáojié)的糖酸(tángsuān)比,这个西瓜的糖酸比为12:1,甜得清新透亮,吃完手指都不带黏腻的,特别受大家欢迎。”李少华(lǐshǎohuá)说,“我们和北京市农业技术推广站特色作物科合作后,今年引进示范新品种西瓜新品种炫彩2、4、5、6号。在有关部门和专业(zhuānyè)公司的指导下,我们对新引进的西瓜新品种全程使用富硒农用酵素进行(jìnxíng)管理,实现新品种西瓜的富硒,让我们的瓜果蔬菜更美味更健康。”

因为采用富硒农用酵素技术,这里的西瓜甜度(tiándù)提升20%以上,出色的品质也为这里留下了更(gèng)多的回头客。“夏天还(hái)没到,好多老顾客就在群里问我西瓜啥时候熟,不少人要提前预订。”李少华说。

园区还建立了“有机肥(yǒujīféi)+酵素”的闭环系统,减少化肥使用量30%,土壤有机质含量提升至5.8%。即日起至9月中旬,游客(yóukè)可来这里体验手掰西瓜(xīguā)的乐趣。

永乐(yǒnglè)店:“一红一绿”食指大动

“红宝石+冰草”,一个是樱桃番茄中的(de)皇后,一个是绿叶即食菜中的新宠。今年夏天(jīnniánxiàtiān),在永乐(yǒnglè)店镇大务村的北京鑫福农业科技发展有限公司内,就准备了这样的夏日采摘盛宴。

如今,精品番茄(fānqié)采摘正(zhèng)当时。夏日的番茄大棚里,成熟的果实压弯了藤蔓。阳光透过塑料薄膜洒下来,给红彤彤的番茄镀上一层金边。饱满的果实像一盏盏小灯笼(dēnglóng),沉甸甸地挂在枝头(zhītóu),有些已经熟透的甚至把枝条(zhītiáo)都压得弯下了腰。走近了能闻到一股清甜(qīngtián)的果香,夹杂着泥土的芬芳。偶尔有几只蜜蜂从掀开的棚膜缝隙(fèngxì)钻进来,围着一簇簇番茄花打转。摘下一颗红彤彤的番茄,公司负责人高杰直接放进嘴里:“特甜,你们尝尝。”

这种番茄叫红宝石京糖(jīngtáng)9号,是北京市农林科学院最新选育的(de)口感(kǒugǎn)番茄品种,果实呈现独特的深宝石红色,单果重约80—120克,糖度(dù)稳定在14度左右,且富含花青素与维生素C,果皮薄而透亮,果肉呈现晶莹的凝胶质地。

眼下,棚内的(de)红宝石(hóngbǎoshí)已经大量上市。“这个番茄吃过的人就没有不喜欢的,品尝的瞬间会迸发清甜(qīngtián)汁液,尾调带有淡淡的玫瑰花香,冷藏后(hòu)食用风味更佳。”高杰表示,为了确保每颗果实都饱满圆润,种植过程中他们(tāmen)采用熊蜂授粉技术,通过智能温室(wēnshì)控制系统,实现手机端实时监控光照、温湿度(wēnshīdù),确保果实品质稳定再加精细化管理,育成“番茄中的皇后”。“我们试种的温室大棚里,红宝石已经接近尾声,冷棚扩展种植将于6月初开放6个采摘棚,采摘可持续到8月。”

今年,这里还尝试引进了(le)冰草(bīngcǎo)。清晨采摘的冰草带着露水的清凉感(gǎn),叶片边缘的透明结晶在阳光下会折射彩虹光晕(guāngyùn)。“入口时有类似苹果皮的清脆声响,随着咀嚼会释放出海藻般的鲜咸滋味,特别适合(shìhé)搭配酸奶酱或刺身酱油食用。”高杰介绍(jièshào),这是一种引进自荷兰的驯化品种,叶片表面密布晶莹的“冰珠”状(zhuàng)泡状细胞,富含天然植物盐与肌醇。该园区通过水培与土培结合方式,使成品叶片的脆嫩度提升40%,冷藏保鲜期延长至7天。

“冰草与番茄形成互补,一红(yīhóng)一绿(yīlǜ),都是即食型蔬菜,可以为市民提供更健康的营养搭配。”高杰表示,由于首年试种,冰草的种植面积较少,想尝鲜只能拼手速了(le)。

于家务:黄瓜香如梨老(xiāngrúlílǎo)味儿韭菜终回归

清晨,位于于家务(yújiāwù)回族乡的(de)通农绿色农场智慧大棚里,技术员王师傅正通过手机APP查看大棚数据。随着他(tā)轻触屏幕,顶棚的通风口缓缓开启,阳光透过智能调光膜(mó)洒在翠绿的黄瓜藤上。“现在室温28℃,湿度65%,系统会自动喷淋(pēnlín)降温。”他指着屏幕上跳动的数据说。

在标注着各种代号的(de)黄瓜种植区里(lǐ),拇指粗的白黄瓜挂满藤架。这些通体雪亮的瓜条(guātiáo)表面布满细密的水珠,像裹(guǒ)着层冰霜。技术员轻掰一根,随着“咔嚓”脆响,断面渗出清透汁液。“您尝尝,这个品种(pǐnzhǒng)的果肉像雪梨一样爽脆。”果然,咬下去的瞬间,清甜中带着淡淡奶香的汁水立刻充盈口腔(kǒuqiāng)。这是他们历时两年培育的实验新品种水果黄瓜,脆甜多汁,富含健身人群所需的高丙醇二酸;抗病性强,较普通品种增产30%,亩产达8000—10000斤(jīn);通过物联网系统(xìtǒng)实现水肥精准供给,品质稳定。

农场里的三百亩韭菜在田中泛着墨绿的光泽。拨开叶片,能看到粗壮的根系紧紧抓着肥沃的土壤。“为了还原老(lǎo)北京的风味韭菜,我们在种植过程中严格遵循安全标准(biāozhǔn):采用人工移栽配合改装除草设备,杜绝杂草困扰;运用‘以虫治虫’生物技术,通过线虫防治韭蛆;施用动物粪肥保持(bǎochí)风味。100余项指标全部(quánbù)‘未检出’,超越有机标准。”农场相关负责人陈坤介绍,这(zhè)些采用“线虫生物防治法”培育的韭菜,韭菜味儿特别浓,陈坤随手掐断一根,切口处渗出(shènchū)琥珀色的汁液,浓郁的辛香立刻(lìkè)弥漫开来。“这是老品种特有的标志(biāozhì)。您看这断面,汁水饱满(bǎomǎn)得能反光。”

“我们检测了100多项农残指标(zhǐbiāo)。”陈坤说,“所有数据都是‘未检出’,连(lián)欧盟标准里最严苛(yánkē)的项目都通过了,实现了让本地百姓吃上老北京风味韭菜的梦想。”

来源:北京城市(chéngshì)副中心报

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